Sezona ar sāli un gatavot reņģu mētelis 3 dienas līdz Jaungada atbilstoši receptē Margarita Simonyan
Margarita Simonyan ir ne tikai lielisks žurnālists, rakstnieks, režisors un patīkama sieviete, bet arī lielisks pavārs. Tas jau sen ir diezgan daudz ēdienu sagatavoties savām īpašuma receptes, un es tiešām patīk viņas padomu, ko viņa dāsni dalās par savu personīgo lapu.
Nu, kurš nav pavārs siļķu ar kažoku, kas Jaungada galda? Es nezinu tādu ģimeņu. Bet mēs vienmēr iegādājāmies sālītas siļķes šo trauku veikalā. Redzot Recepte Marinētas siļķes 3 dienas mēteļi no Margarita Simonyan, es gribēju izmēģināt, kā arī lielākā daļa no saldētas zivju beicēt. Vismaz, es zinu, ko tieši tas ir svaigas zivis, un noteikti ne mīzali atklātā barelu. Bet pēc atvēršanas mucas, sālītas siļķes, pat Vakkumnye iepakojums jātur ne vairāk kā 2-3 dienas. Un veikalos atklāšanas datuma bieži nav iespējams pārbaudīt.
Sāls sevi, tas ir vienkārši, ātri un ļoti garšīgs. Tātad, Margarita Simonyan pastāstīja, ka sāk gatavoties jaunajam gadam un vēl 28. decembrī. Nopirkt svaigi saldētas reņģes un marinēti tikai ar savu garšu. Un tikai 31 no vilcieniem un sagatavo viņam vai mēteli viņiem likt traukā.
Ne būt sadalīti tālruni, un dot savu recepšu citātu, no tās tiešas personas bez izkropļojumiem vai aizstāt vārdus:
Vāra uz litru ūdens (trīs siļķes), ar pusi ēdamkarotes sāls, lauru lapas, melnos piparus un smaržīgs un fenheļa sēklas. Ļaujiet atdzist ūdens atkausēts siļķes aizpildīt un ciešu garā ikeevskoy bankas, ielieciet ledusskapī. ⠀
31 th mēs saņemsiet to, mizas, mēs sagriež. Izcepti burkāni, bietes un kartupeļi. Smalki mēs sagriež šalotes, piepilda to ar ābolu sidra etiķi pusstundu un maigi saspiediet. ⠀
tīrīt Ceptas dārzeņi, sarīvē un gandrīz prisolit. ⠀
Un tad pēc caurspīdīgu trauku slāņi: siļķes, šalotes, kartupeļi, majonēze, atkal reņģes, burkāni, šalotes, bietes, majonēze ⠀.
Jūs pat varat apkaisa ar sarīvētu olu dzeltenumus, - ja jums nav plānu piemērot arī "Mimosa". Mēs plānojam, tāpēc - bez olu dzeltenumus)
Būtu interesanti arī uzzināt Maskēšanās sālīšana vai apkalpo ēdienus ar siļķi no lasītājiem. Es būtu pateicīgs par jūsu receptēm;) Rakstiet komentāros lūdzu.
Uzziniet, kā identificēt reņģu ikri
Es nekad atbrīvoties no irbulīši suši ruļļos. Daudz noderīgas programmas